Willkommen bei KANZLER Catering
TRADITION UND FRISCHE AUS NIENBURG
Bei Bokeloh hat Qualität Tradition. Seit mehr als 85 Jahren legen wir größten Wert auf die Auswahl frischer Produkte.
Tradition und Innovation müssen sich dabei nicht ausschließen. Mit Kompetenz und Perfektion, Kreativität, Geschick sowie Ausdauer und absoluter Professionalität, sind wir Ihre perfekte kulinarische Begleitung für jeden Anlass. Höchste Qualität, mit modernsten Standards, in Kombination mit persönlichem Kundenservice und -orientierung, bilden die Basis für die Erfolgsgeschichte und die Philosophie unseres Unternehmens.
Jede Veranstaltung is(s)t so individuell, wie die Auswahl unserer Gerichte. Dank leckerem Essen – ein Catering nach Ihrem Geschmack, auch über die Grenzen von Nienburg hinaus.
Genuss seit 1929 – jederzeit für Sie da!
Ihr Jens Bokeloh
Speisen
MUNDGERECHT SERVIERT
KULINARISCHE BEGLEITUNG FÜR JEDEN ANLASS
Fingerfood
Kleine Kostbarkeiten für jeden Anlass
Als Appetithäppchen zum Empfang, Highlight am Buffet oder Star eines Flying Dinners – unser Fingerfood genießt einen exzellenten Ruf, nachdem sich alle Gäste die Finger lecken. Jedes Canapés, eine mundgerechte Kleinigkeit, die mit Fingerspitzengefühl inszeniert und mit Liebe zum Detail garniert wird.
Buffet
Selbstbedienung für jeden Gaumen
Vorspeisen bieten vielfältige Abwechslung und dekorative Platten ergänzen die Beilagen zum Hauptgang. Fisch, Fleisch und Pasta treffen den Geschmack eines jeden Gastes und werden durch eine „Live Cooking Station“ aufgewertet. Die passende Dessertauswahl rundet Ihr perfekt Wunschbuffet ab.
BBQ
Grill & Chill
Gespießt gebräunt, mariniert gegrillt oder frisch gebraten: Als Hauptevent oder als Teil eines Foodkonzepts – z. B. mit einem klassischen Buffet kombiniert – liefern zahlreiche BBQ-Varianten ein herzhaftes Grillerlebnis, für jede Gelegenheit. Abwechslungsreich und ganz persönlich abgestimmt – einfach mit Feuer und Flamme für Ihren Genuss!
Menüs
Jeder Gang ein Hochgenuss
Ob für eine Gala, ein Jubiläum oder eine Firmenveranstaltung, eine klassisch servierte Speisenfolge sorgt für eine ruhige und geschmackvolle Atmosphäre. Die Anzahl der Gänge oder die Art des Dessert Buffet, klären wir gerne in einem persönlichen Gespräch – Stück für Stück zu Ihrem Lieblingsmenü.
Rustikales
Mundet einfach jedem
Ob Landhausparty, niedersächsisches Spanferkel oder zünftige bayerische Brotzeit – mit einem vollmundigen Salat zu Frikadellen & Co. wird jede altbewährte Speise zum Festmahl. Mit frischen Ideen und traditionellen Gerichten machen wir jeden Anlass zu einer einzigartigen Schlemmer-Sause.
Saisonales
Mahl-Zeiten genießen
Ob knusprige Weihnachtsgans, „königliches“ Nienburger Spargelgemüse oder klassische Wildgerichte aus den heimischen Wäldern, für jede Jahreszeit gibt es das passende Menü. Mit saisonalen Gaumenfreuden, schmackhaften Leckerbissen hält das Jahr viele köstliche Überraschungen für Sie bereit!
Catering
WIR MACHEN IHRE VERANSTALTUNG RUND
Feiern Sie die Feste wie sie fallen und genießen Sie unvergesslichen Momente mit Ihren Gästen. Wir stehen Ihnen, von der Planung bis zur Durchführung Ihrer Feier, mit Rat und Tat zur Seite.
Ob elegante Hochzeit, anspruchsvolles Firmenevent oder individuelles Messecatering. Wir bieten für jede Veranstaltung die passende kulinarische Begleitung.
Natürlich orientieren wir uns zu jeder Zeit bei der individuellen Zusammenstellung an Ihren Preis- und Geschmacksvorstellungen.
Also sprechen Sie uns an und lassen Sie sich persönlich beraten. Wir helfen Ihnen gerne, sodass sich an einem solchen Tag alles nur Sie und Ihre Feierlichkeit dreht.
Getränke
Alles aus einem Guss
Eiskalte Getränke, die Blume des Bieres, der Kelch des Weinglases oder die Crèma auf dem Espresso, auch die Harmonie von Getränken und ausgewählten Speisen sollte abgestimmt sein. Wir kümmern uns um all diese kleinen Feinheiten, damit Sie mit Ihre Gäste beruhigt auf den Abend anstoßen können.
Ausstattung
Tischlein deck dich
Sie planen ein Event, aber Ihnen fehlt das nötige Gedeck? Kanzler-Catering liefert Ihnen alles, was für ein gelungenes Fest nötig ist. Unser Leihservice verfügt über umfangreiches Equipment an Geschirr, Gläsern und Tassen sowie Besteck. Wir lassen keine Wünsche offen … auch nicht in puncto Dekoration.
Animation & Entertainment
Ein bisschen Spaß muss sein
„Hau den Lukas“, „Menschenkicker“, per Krangondel über den Dächern Ihres Veranstaltungsgeländes oder ein Schnellzeichner für kleine Andenken von Ihre Feier. Für Indoor oder Outdoor stellen wir Ihnen gerne ein stimmiges Unterhaltungs- und Musikprogramm zusammen! Über unser Angebot können Sie sich freuen.
Personal & Servicekräfte
Dieser Abend gehört Ihnen
Dank unseres Rundum-Services fühlt sich jeder Gast wie ein Gastgeber. Unaufdringlich und mit einem charmanten Lächeln auf den Lippen, erfüllen wir Ihnen jede Bitte. Schließlich lautet unser Anspruch: Ihnen jeden Wunsch von den Augen abzulesen. Damit Sie den Abend, mit Ihren Gästen, in Ruhe genießen können.
Themen-Catering
Jedes Ma(h)l anders
Alle Veranstaltungen laufen unter ihrem Motto. An diesem Punkt bieten wir, mit unserem konzeptionellen Catering, einen angemessenen Rahmen. Ihr Thema, die Gästestruktur und das gewünschte „Look & Feel“ werden dabei beim Anrichten so mit einbezogen, dass jedes Mahl mit Genuss und Ihrer Botschaft verbunden ist.
Rundum-sorglos-Paket
Wir bringen’s
Von der Location, über die Künstlervermittlung hin zur passenden Ausstattung: Unser Service beinhaltet neben dem eigentlichen Catering alles was Sie für Ihr rauschendes Fest benötigen. Mit Präzision, Kreativität und Flexibilität verleihen wir Ihrer Veranstaltung das Prädikat „einmalig“ – ein Gesamtpaket das ankommt.
Locations
UNSERE PARTNER-LOCATIONS
EIN BESONDERES AMBIENTE FÜR IHREN ANLASS
Wir lassen aus Schlössern, Anwesen und Scheunen, für einen Abend, eine traumhafte Eventlocation entstehen. Doch egal in welcher Größenordnung: Wir helfen Ihnen dabei für jedes Fest, in Nienburg und der Region Hannover, den passenden Veranstaltungsort zu finden. Ob außergewöhnliche Veranstaltung oder im kleinen Kreis, wir haben in jedem Fall ein angemessenes Objekt für Sie. So wird aus einer Allerwelts-Feier, eine nicht enden wollende Party: z. B. mit einem Festzelt im Garten oder unserem Imbisswagen direkt vor Ihrer Location.
Lassen Sie sich von uns beraten und inspirieren. Feiern Sie Ihre Feste nicht nur wie sie fallen!
Quaet Faslem Haus
für bis zu 100 Personen
Deula Nienburg
für bis zu 200 Personen
Tanzschule Beuss
für bis zu 150 Personen
KULTURWERK Nienburg
für bis 180 Personen
Vogler Haus
für bis zu 70 Personen
Ahburs Schüne
für bis zu 120 Personen
Scheunenviertel Estorf
für bis zu 80 Personen
Cafe Ravenswiede
ab 10 Personen
Rittergut Eckerde
für bis zu 180 Personen
Wasserschloss Hülsede
für bis zu 250 Personen
Anfrage
KONTAKT
Sie haben Fragen zum Catering-Service? Rufen Sie uns gern unter der Tel.: 05021 97920 an, schreiben Sie uns eine E-Mail an info@kanzler-nienburg.de oder nutzen Sie das Kontaktformular.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
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